Perheemme uusi suosikki smoothie on syntynyt! Yllätin itsenikin, kun viikko sitten blenderiin summanmutikassa heittelemistä aineksista synt… Lue lisää

Päästä mielikuvitus irti ja tuunaa itsellesi sopiva stir fry. Stir fry maistuu niin kasvis- kuin sekasyöjälle, ja reseptiä muuntelemalla saat helposti vaihtelua - lisää vaikka kanaa, merilevää tai kananmunaa. Stir fry taipuu helposti myös gluteenittomaan ja vegaaniseen keittiöön. Lue lisää

Kun julkistin aloittavani lihattoman, sokerittoman ja tipattoman ruokavalion, herätti se kummastusta siitä, mitä nyt söisin? Joku  myös kysyi… Lue lisää

Kun maut, raaka-aineet ja kokkausfiilis on katossaan, ei voi tulla kuin hyvää ruokaa ja uusia innovaatioita! Pyörin viikko sitten kaupassa ja… Lue lisää

Vihdoin onnistuin oikeanlaisen granolaseoksen kanssa! Granola on kuin mysli, mutta paahdettu rapeaksi. Granola on sekoitus pähkinöitä, siemeniä, hiutaleita, marjoja, hedelmiä, rasvaa ja makeutusta. Helppo tehdä itse. Lue lisää

Ruususen puuroista koostettu postaus sai paljon kiitosta (http://so-up.fi/heikkonenkakspistenolla/puurokikkailuja ). Tekstiä kirjoittaessani… Lue lisää

Kuunneltuani päivästä toiseen työpaikalla kollegan reseptejä herkullisiin tuorepuuroihin päätin antaa niille mahdollisuuden. Ja kyllä, ne ova… Lue lisää

Tämä keitto on vähän sellainen, että kanasta ja hyvästä liemestä lähdetään liikkeelle. Mulla jäi maukas liemi talteen kun tein muutama viikko sitten paluun lapsuuteen, tekemällä kanaviillokkia. Keitin silloin kanan ja lientä jäi yli niin, että lorautin loput maitopurkkiin ja pakastin sen. Nyt sulatin liemen mauksi tähän soppaan. Sekaan laitan mitä milloinkin kaapista löytyy. Nyt löytyi juureksia, persiljaa ja tilkka kermaa. Lue lisää