resepti

Helppo ohje itse tehtyyn jäätelöön!

Nyt aion paljastaa teille, kuinka äärimmäisen helppoa jäätelön itse tekeminen on!

Tämä ohje on sellainen, että onnistut sillä pomminvarmasti! Niin minäkin olen onnistunut!

Vaahdota kerma, sekoita siihen kondensoitu maito ja pakasta! Ja siinä se on, perusmassa vaniljajäätelöön, jota jokainen voi tuunata oman makunsa mukaan. Tähän postaukseen kokosin vinkit vanilja-,  daim-, & kuningatarjäätelön valmistukseen!

Ja tämä ohje on sellainen, että onnistut sillä pomminvarmasti, niin minäkin olen onnistunut!

helppo ohje itse tehtyyn jäätelöön
helppo ohje itse tehtyyn jäätelöön
helppo ohje itse tehtyyn jäätelöön
helppo ohje itse tehtyyn jäätelöön

JÄÄTELÖN PERUSMASSA

( = vaniljajäätelö)

1 ltr kuohukermaa

2 prk kondensoitua maitoa

2-3 tl vaniljasokeria

Vaahdota kerma ja sekoita kondensoitu maito vaahdotetun kerman joukkoon. Lisää lopuksi vaniljasokeri.

Pakasta yön yli.

Itse olen jakanut tämän perusmassan usein kolmeen ja pakastanut 1/3 ihan perus vaniljajäätelönä ja tuunannut loput eri mauilla.  Vaniljajäätelö maistuu kyllä ihan sellaisenaankin ja sitä on erityisen kiva herkutella esimerkiksi kinuskikastikkeen tai tuoreiden mansikoiden kera.

Vaniljajäätelö maistuu ihan sellaisenaan

helppo ohje itse tehtyyn jäätelöön
helppo ohje itse tehtyyn jäätelöön
helppo ohje itse tehtyyn jäätelöön

DAIM-JÄÄTELÖ

Rouhi jäätelömassan  joukkoon levyllinen Daimsuklaata tai muuta lempisuklaatasi ja sekoita perusmassan joukkoon. 

Kaada seos pakastuksen kestävään astiaan ja pakasta yön yli! 

KUNINGATARJÄÄTELÖ

Soseuta vadelmia ja mustikoita sauvasekoittimella ja lisää jäätelömassan  joukkoon hieman hämmennellen. Samalla tyylillä olen valmistanut esimerkiksi mansikkajäätelöä.

Kaada seos pakastuksen kestävään astiaan ja pakasta yön yli!

Nämä jäätelöt ovat syntisen hyviä, helppoja ja kaikkea sitä, mitä kauniina ja rumanakin kesäpäivänä saattaa toivoa. Itse en ole enää lainkaan varma, oliko hyvä juttu alkuunkaan, että hoksasin itsetehdyn jäätelön helppouden. Minunhan tekisi mieli väsätä ja syödä tätä jäätelöä kaiken aikaa! Ja myönnän, että olen syönyt kyseistä herkkua viime aikoina aivan liikaa!

Oletko sinä tehnyt jäätelöä itse? 

Muistatko muuten myös banaanijätskin, kuppikakut jätskistä sekä jäätelökakkuni ohjeen?

Banaanijätskiä suosittelen terveellisimpiä valintoja tekevälle, kuppikakkuja kiireiselle ja jäätelökakkua juhlia suunnittelevalle. Tätä tämän postauksen jäätelöä suosittelen taas kaikille jäätelöä rakastaville, jotka haluavat saada jätskistään maksimaalisen nautinnon ♡

Kesäterkuin, 

Vilma