resepti

Hyvää & terveellistä | Siemen-pähkinäpallot

Olen viime aikoina innostunut kokeilemaan erilaisia raakavälipaloja sekä raakaherkkuja ja etenkin näitä siemen-pähkinäpalloja on tullut tehtyä useamman kerran. 

Olen napsinut palloja niin makeannälkään kuin syönyt välipaloina ja ottanut mukaan evääksi töihinkin. 

Pallot täyttävät mukavasti ja maistuvat yksinkertaisesti tosi hyviltä!  Olen muokannut erään kirjan reseptiä ja tehnyt siitä hieman simppelimmän toteuttaa. Ja nyt, jos milloin olisi korkea aika jakaa se myös teille vaihekuvien kera.

Pallot ovat täyttävät mukavasti ja maistuvat yksinkertaisesti tosi hyviltä!

hyvää ja terveellistä, siemenpähkinä-pallot, raakaherkku, terveellinen välipala
hyvää ja terveellistä, siemenpähkinä-pallot, raakaherkku, terveellinen välipala
terveellinen välipala, raaka herkku, siemen-pähkinäpallot, sokeriton herkku

SIEMEN-PÄHKINÄPALLOT

2,5 dl cashewpähkinöitä

2,5 dl auringonkukansiemeniä

1,5 dl saksanpähkinöitä

0,5 dl chia-siemeniä

1 tl kanelia

1tl kardemummaa

ripaus suolaa

0,5dl hunajaa

1dl kaakaovoita

Raakakaakao jauhetta pallojen kuorrutukseen

Rouhi pähkinät sekä siemenet blenderissä hienoksi. Lisää kuiva-aineet ja hunaja rouhittujen pähkinöiden & siementen joukkoon sekoittaen. Sulata kaakaovoi vesihauteessa ja lisää se vielä huolellisesti sekoittaen seokseen. 

Muotoile massasta palloja. Pallot voi pyöritellä lopuksi raakakaakaossa, jolloin niistä tulee suklaisempia. Itse pidän palloista niin ilman kuin raakakaakaonkin kanssa, joten usein kuorrutan satsista noin puolet.

Siirrä valmiit pallot jääkaappiin jähmettymään.

Ohje on tosi simppeli, eikä pallojen tekoon mene kuin noin 20min

terveellinen välipala, raaka herkku, siemen-pähkinäpallot, sokeriton herkku
terveellinen välipala, raaka herkku, siemen-pähkinäpallot, sokeriton herkku
raaka välipala, terveellinen herkku, sokeriton herkku, siemen-pähkinäpallot

Ohje on tosi simppeli, eikä pallojen tekoon mene kuin 20min. Ohjeesta saa noin 20 siemen-pähkinäpalloa, riippuen toki minkä kokoisia palloista haluaa tehdä.

Kalorittomiahan nämä pallot eivät toki ole, mutta ne ovat ravintorikkaita, puhtaista raaka-aineista valmistettuja ja niitä herkuteltuaan olo ei muutu pöhöttyneeksi tai tukkoiseksi. Suosittelen siis lämmöllä testaamaan, jos herkkuhammastasi kolottaa, mutta pyrit välttelemään sokeria! Tästä postauksesta voit lukea, miksi se kannattaisi!

Oletko sinä tehnyt siemenpalloja ennen? Tai olisiko sinulla vinkata jokin muu raakaherkku, jota minun kannattaisi testata? Voit heittää myös kommentilla, jos sinulla olisi loppuviikolle jokin postaustoive, sillä olen ottanut toivomanne haasteen vastaan ja pyrin päivittämään blogia nyt viikon ajan joka päivä! Tervetuloa siis visitoimaan sivuillani tämän viikon aikana totuttua useammin ♡

Vilma

ps. Tässä vielä muutama testaamisen arvoinen ja terveellinen reseptini:

Chia-suklaavanukas

Mango-banaanismoothie

2 ihanaa smoothieta (maidoton)