Nämä herkulliset muffinit suunnittelin aiemmin keväällä, kun kehittelin leivottavaa kansalaisopistolla pitämälleni kakkukurssille. Teimme muf… Lue lisää

Olin koko ala-asteen ajan tyttökerhossa, jossa suuressa roolissa olivat myös kokkaaminen ja leivonta. Yläasteella sekä lukiossa vedin sitten… Lue lisää

Joensuussa on ihana kreikkalainen ravintola Kreeta, jossa on tullut käytyä usein syömässä. Muutama ruoka sisältää pitaleivän kanssa juustotah… Lue lisää

Hummus on kikhernetahnaa, joka maustetaan seesaminsiemenistä tehdyllä tahini-tahnalla. Hummus on lähtöisin Libanonista ja sitä käytetään myös… Lue lisää

Hups! Niin on tämäkin ohje jäänyt julkaisematta, vaikka näitä vaniljaruutuuja olen valmistanut jo aikoja sitten. Ohje on bongattu ruotsalaise… Lue lisää

  Mustikalla marmoroitu amerikkalainen juustokakku Yksi lempiherkuistani on amerikkalainen juustokakku, jolla on tullut hurmattua huoma… Lue lisää

  Suolaiset muffinit maistuvat pekonille, oliiveille ja fetajuustolle Suolaisia leivonnaisia on mukava tehdä ja tulipa tuossa joku aika… Lue lisää

  Kasvisvoileipäkakussa maistuu mm. fetajuusto Tämän kasvisvoileipäkakun valmistin maaliskuussa kolmekymppisilleni ja ystäväni lähestyv… Lue lisää