gluteeniton

Mitä tänään syötäisiin?

Tämä ohje sopii niihin päiviin, kun houkutus ajaa MacDriven kautta kotiin on kovimmillaan. Joskus tietenkin auto ohjautuu sinne suorastaan itsestään, mutta niin kauan kuin ratti pysyy kädessä niin harkitse tätä tilalle ;)



Tarvitset kolme ainesosaa:

  • Broilerin tai kalkkunan rintafileitä
  • (Pirkka) punaista pestoa
  • fetajuustoa tai vuohenjuustoa
Laita uuni päälle ja fileet uunivuoan pohjalle. Pohja kannattaa luonnollisesti öljytä ensin niin saat ne myös irti siitä. Levitä pestoa fileiden päälle ja murustele fetajuustoa peston päälle.

Laita uuniin ja anna olla fileiden paksuudesta riippuen 20-30 minuuttia. Odotteluaikana ehdit keittää riisit, tehdä salaatin tai ottaa vaikka päiväunet.

Broileripiirakka?

Eikä kannata hermostua, jos esim. uunivuoka on rikki. Homma toimii mainiosti myös Ikean piirakkavuoan kanssa. Oikeastaan tämähän on broileripiirakka ilman taikinaa!

Muista pureskella <3

comments powered by Disqus