Pastaruoka

Yrttinen tonnikalapasta

Opiskelijaruokana tunnettu tonnikalapasta saa uuden ilmeen yrteillä, sipulilla, tuorejuustolla ja kermalla mehevöitettynä.


Yrttinen tonnikalapasta
3-4 annosta

2 prk tonnikalaa öljyssä

3,5 dl Kermaa

1 puntti basilikaa

kuivattua timjamia

3 kynttä valkosipulia

2 kpl sipulia

voita/ öljyä

100 g pippurituorejuustoa suolaa, pippuria
 

Silppua sipulit ja basilika.Freesaa sipuli kevyesti voissa ja lisää valutettu tonnikala.Kuullota hetki, lisää kerma, tuorejuusto ja mausteet.Anna tuorejuuston sulaa ja kastikkeen kiehahtaa, tarjoile pastan kanssa. 

comments powered by Disqus