ruoka

Terveellinen brunssi rakkaalle

Niin kuin moni jo instan puolelta onkin huomannut, Osku tuli vihdoin kotiin Afrikan treenileiriltään. Viisi viikkoa yksin tuntui todella kummalliselta, sillä olin jo kerennyt tottua siihen, että toinen herää aina vierestä. Niinpä nyt kun vihdoin sain Oskun kotiin, viime yö menikin asiaa tarkastellessa. Heräilin vähän väliä, mutta ei se siitä mihinkään ollut kadonnut. hih. 

Tänään aamulla päätinkin tehdä meille brunssin ja aww kuinka suloista, sain kukkia. Oikea miesvalinta siis. ♡ Alla reseptit tekemiini kokkailuihin. 

SIEMENPUURO

  •  3 dl vettä
  • 1/2 dl Puuppolan aitokauraa
  • 1/4 dl kurpitsansiemeniä
  • 1/4 auringonkukansiemeniä
  • 1/2 tl suolaa

Keitä hiljalleen noin 20 min. 

PAPRIKA-PINAATTIMUNAKAS

  • 3 kananmunaa
  • paketti tuorepinaattia 
  • keltainen paprika
  • oliiviölyä paistamiseen
  • ripaus suolaa & pippuria

Paista munakas kuumalla pannulla rapeaksi pinnasta. Sitten vähennä lämpöä ja paista oman mielen mukaan kypsäksi. Itse tykkään, että kananmunan pinnan tulee olla rapea, mutta sisältä vielä vähän pehmeä. ;)

MUSTIKKA-MANSIKKASMOOTIE

  • 2 dl mustikoita
  • 1 dl mansikoita
  • 1/2 banaani
  • 3 dl jogurttia

Sekoita ainekset tehosekoittimella. "Raitoihin" löydät ohjeen YouTube tililtäni --> LAURA KIURU

AVOKADO-JUUSTO-PASTAKASTIKE-VOILEIVÄT

  • gluteenittomia porkkanasämpylöitä
  • juustoa
  • pastakastiketta
  • pikkutomaatteja
  • kurkkua
  • avokado
  • pippuria

Voitele leivät pastakastikkeella. Pinoa päälle viipaloidut pikkutomaatit ja juusto. Paista 200 asteessa uunissa muutaman minuutin ajan.

Leikkaa voileipien päälle avokadoa ja kurkkua. Mausta pippurilla.

Ihanaa viikonloppua!

♡ Laura

comments powered by Disqus