Avocado toast

Tämän hetken suosituin trendiruoka on varmasti avokadopaahtoleipä eli "avocado toast". Moni bloggaaja vannoo ettei voisi elää ilman kyseistä ruokaa, joten se näkyykin myös heidän instagram feedeissään. Kokeilinkin hieman hifistellympää versiota leivästä laittamalla siihen kylmäsavulohta ja erinomainen lisähän se oli. 

Maustoin avokadon suolalla, mustapippurilla ja limemehulla, jolloin lopputulos oli raikas ja maukas. Jo pelkällä lohileivällä ilman avokadoa samat mausteet ovat erinomaiset. Muista laittaa avokadoa oman makusi mukaan, eli pienikin kerros riittää mikäli et ole makuun tottunut.


// The trendy food of the time is obviously avocado toast. I added some smoked salmon to the mix and spiced it up with lime juice, salt and pepper, which made the perfect mix. Delicious if you ask me!




Ciao belle,

Sini
comments powered by Disqus