ruoka

BANAANI-RAEJUUSTOLETUT | Iltapalavinkki

Bongasin Yhteishyvä -lehdestä tämän banaani-raejuustolettuohjeen ja se kuulosti hyvältä joten päätin testata sitä. Tästä tulikin ihan heittämällä koko perheen lemppari iltapala! En ois uskonut, että meidän taapero syö näitä koska näissä on raejuustoa mutta hyvin upposivat. Tässäpä siis ohje: 

Ainesosat: 

2 banaania

2 kananmunaa

200g raejuustoa

1dl kaurahiutaleita 

1 rkl oliiviöljyä tai rypsiöljyä

1/2 tl suolaa

Ohje: 

Kuori banaanit ja laita ne blenderiin sekä lisää joukkoon kananmunat. Pyöräytä seos tasaisen pehmeäksi. Voit myös käyttää sauvasekoitinta. 

Kaada kulhoon jonka joukkoon lisäät raejuuston, kaurahiutaleet, oliiviöljyn sekä suolan. Sekoita aineet lusikalla. 

Anna kohota 10 minuutin ajan. 

Paista lettupannulla tai tavallisella pannulla. Kuumenna pannu ensin täydellä teholla hetki ja laita pannulle voita. Kun voin sihinä loppuu laita runsas ruokalusikallinen taikinaa pannulle ja laske lämpöä. Paista 4-5 minuuttia, käännä ja paista 3minuuttia. 

Helppoja ja hyviä! Tarjoile marjojen, hedelmien tai jogurtin kanssa. Meidän taaperon lempparina toimi hedelmät sekä Yosan metsämarja kauravälipalajogurtti. Ja jos haluat hieman herkutella niin laita vaniljajäätelöä tai vaikka terveellisempää proteiinijäätelöä. 

Me ollaan syöty näitä useampana iltana sekä muutamana aamuna kun ei oo ollut kiire minnekkään. 

Tässä vielä linkki alkuperäiseen banaani-raejuustolettu ohjeeseen joka löytyy Yhteishyvän sivuilta. 

Mitäs mieltä näistä letuista, pääseekö testiin? :) Jaa myös kommenteissa oma lemppari iltapala. 

<3: tiina-mari