No joo, olen nyt jäänyt kouhuun minun kulhoihin ja aasialaisiin keittoihin kuten ramen :D Nyt on vaan inspiraatioa keksiä kaikkea… Lue lisää

Tonnikalapasta on etelä-Italian klassikkopasta. Siinä maistuu tuore tonnikala ja vahvat oliivit. Tietenkin Suomessa semmosta aitoa raikasta m… Lue lisää

Ugolinon valkoinen uunipasta on hetken keksintö. Jääkaapissa kun löytyy broilerin jauhelihaa, kukkakaalia ja parsakaalia niin heti tulee miel… Lue lisää

Mikä on parempi kuin kotona tehty hampurilainen??? Varsinkin semmoinen hamppari joka syntyy oman mielen mukaan??? :D Tässä on Ugolinon omat s… Lue lisää

Uteliaisuutena ostin itsekin härkäpapurouhetta ja tein siitä pannareita. En käyttänyt perinteistä jauhoa taikinaan mutta tattarihiutaleita ja… Lue lisää

Uuniperunat ovat helppo arkiruoka. Tunnetuin täyte on kinkku, katkarapu, sinihomejuusto tai lohi. Mut mitäs jos antaisi vähän lisää potkua nä… Lue lisää

Sain kotimaastani inspiratioo tähän hodariin. Aluksi oli mielessä Alppi-tyylinen/makuinen hodari mutta tietyt aineet on vaikeaa löytää Suomes… Lue lisää

      Hyvää naistenpäivää kaikille naisille! :)   Tämä päivä on erikoinen päivä Italiassa. Kaikkia naisia muistetaan Mimosa-p… Lue lisää