vappu

Munakoisosillileivät

  • 1 munakoiso
  • 2 dl soijajugurttia
  • 2 rkl majoneesia
  • 3 tl vahvaa sinappia
  • 1 tl etikkaa
  • 1 tl sitruunamehua
  • paljon tuoretta pilkottua tilliä ja ruohosipulia
  • suolaa maun mukaan

Kuori munakoiso ja leikkaa siitä juustohöylällä viipaleita. Keitä viipaleita suolatussa vedessä noin 5 min. Nosta ne kuivumaan. Tee kastike sekoittamalla muut ainekset. Lisää suolatut munakoisoviipaleet kastikkeeseen ja nosta jääkaappiin tunniksi. Nauti vaikka leivänpäällä!

Resepti muokattu alkuperäisestä http://vegaaninenversio.blogspot.fi/ reseptistä

Tässä kiva lisuke vappuun! Tämä silli ei aiheuta kellekään pahoinvointia, vaan sitä voi nautiskella hymyssä suin :)

comments powered by Disqus