pääruoka

Kahden aineksen mustapapu-kermakastike

  • 1 prk mustia papuja
  • 1 prk Plantin sipulikermaa
  • öljy
  • suolaa

Valuta pavut ja paista pannulla öljyssä. Lisää suola ja kerma, anna hautua 5 min. Kastike on valmis tarjoiltavaksi, vaikka uuniperunoiden kanssa.

Yksinkertaisuus on hyve myös makumaailmassa. Tähän reseptiin voi tietysti lisätä mausteita oman maun mukaan. Mustapavut ovat ideaalisia tällaisiin, sillä ne ovat valmiiksi jo todella pehmeitä, eikä niitä tarvitse paljoa kypsyttää. Lisäksi niissä on ihanan täyteläinen tumma maku. Plantin kasvikermoista voi kokeilla muitakin vaihtoehtoja kuin sipulia. Onnea matkaan!

comments powered by Disqus