Go Back
–+ servings
aguachile-resepti

Aguachile-resepti

Raikas ja mausteinen meksikolainen ruokalaji, joka valmistetaan tuoreista äyriäisistä, limetistä, chilistä ja korianterista.
Tulosta resepti Kiinnitä tämä
Valmisteluaika: 20 minutes
Kokonaisaika: 20 minutes
Ruokalaji: Appetizer, Alkuruoka
Keittiö: Mexican, Meksikolainen
Annokset: 4 annosta
Kalorit: 150 kcal

Ainesosat 

Ainekset

  • 500 g Raakoja katkarapuja
  • 4 kpl Limeä, mehu
  • 2 kpl Jalapeñoa, viipaloitu
  • 1 kpl Punainen sipuli, viipaloitu
  • 1 nippu Tuoretta korianteria, hienonnettuna
  • 1 kpl Kurkkua, viipaloitu
  • 1 tl Suolaa

Ohjeet 

  1. 1. Kuori ja puhdista katkaravut.
  2. 2. Sekoita kulhossa lime mehu, jalapeño, punasipuli, korianteri ja suola.
  3. 3. Lisää katkaravut ja kurkku seokseen. Anna marinoitua jääkaapissa 15 minuuttia.
  4. 4. Tarjoile heti.

Ravintoarvo

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 20g | Fat: 2g | Cholesterol: 150mg | Sodium: 500mg | Potassium: 300mg | Fiber: 2g | Sugar: 3g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 30mg | Calcium: 100mg | Iron: 2mg

Avainsanat

Aguachile, Aguachile
Oletko kokeillut tätä reseptiä?Kerro meille miten se oli!!