Go Back
+ servings
banaanikookosleiparesepti

Banaanikookosleipäresepti

Herkullinen ja helppo banaanikookosleipä, joka sopii täydellisesti aamupalaksi tai välipalaksi.
Tulosta resepti Kiinnitä tämä
Valmisteluaika: 10 minutes
Keittoaika: 1 hour
Kokonaisaika: 1 hour 10 minutes
Ruokalaji: Breakfast, Aamiainen
Keittiö: Baking, Leivonta
Annokset: 8 annosta
Kalorit: 200 kcal

Ainesosat 

Ainekset

  • 3 kpl Kypsää banaania
  • 2 dl Kookoshiutaleita
  • 2 dl Vehnäjauhoja
  • 1 tl Leivinjauhetta
  • 1 tl Vaniljasokeria
  • 1 dl Sokeria
  • 0.5 dl Öljyä
  • 2 kpl Kananmunaa

Ohjeet 

  1. 1. Lämmitä uuni 175 asteeseen.
  2. 2. Muussaa banaanit kulhossa.
  3. 3. Lisää kookoshiutaleet, vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja sokeri. Sekoita hyvin.
  4. 4. Lisää öljy ja kananmunat. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
  5. 5. Kaada taikina leipävuokaan.
  6. 6. Paista uunissa noin 60 minuuttia, kunnes leipä on kypsää.

Ravintoarvo

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 3g | Fat: 8g | Saturated Fat: 4g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 200mg | Potassium: 300mg | Fiber: 2g | Sugar: 15g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg

Avainsanat

Banana Bread, Banaanileipä
Oletko kokeillut tätä reseptiä?Kerro meille miten se oli!!