Basilika-tomaatti- ja mozzarella-sandwich-resepti
Herkullinen ja helppo sandwich, joka sopii lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi.
Tulosta resepti
Kiinnitä tämä
Ainekset
- 4 viipaletta Leipää
- 1 kpl Tomaatti viipaloitu
- 125 g Mozzarella viipaloitu
- 1 kourallinen Tuoretta basilikaa
- 2 rkl Oliiviöljyä
- maun mukaan Suolaa ja pippuria
Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä.
Levitä oliiviöljyä leipäviipaleiden molemmille puolille.
Aseta yksi leipäviipale pannulle ja lisää päälle tomaattiviipaleet, mozzarellaviipaleet ja basilika.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Aseta toinen leipäviipale päälle ja paista, kunnes leipä on kullanruskea ja juusto sulanut, noin 2-3 minuuttia per puoli.
Toista toiselle sandwichille.
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 15g | Fat: 20g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 40mg | Sodium: 600mg | Potassium: 300mg | Fiber: 2g | Sugar: 5g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 200mg | Iron: 2mg