Go Back
–+ servings
escarole-ja-pavut-resepti

Escarole ja pavut -resepti

Herkullinen ja terveellinen resepti, joka yhdistää escarolen ja pavut.
Tulosta resepti Kiinnitä tämä
Valmisteluaika: 10 minutes
Keittoaika: 20 minutes
Kokonaisaika: 30 minutes
Ruokalaji: Main Course, Pääruoka
Keittiö: Italian, Italialainen
Annokset: 4 annosta
Kalorit: 200 kcal

Ainesosat 

Ainekset

  • 1 kpl Escarole pesty ja pilkottu
  • 400 g Valkoisia papuja huuhdeltu ja valutettu
  • 2 rkl Oliiviöljyä
  • 3 kpl Valkosipulinkynttä hienonnettuna
  • 0.5 tl Chilirouhetta
  • 1 tl Suolaa
  • 0.5 tl Mustapippuria vastajauhettua

Ohjeet 

  1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
  2. Lisää valkosipuli ja chilirouhe, kuullota noin 1 minuutti.
  3. Lisää escarole ja kypsennä, kunnes se alkaa pehmetä, noin 5 minuuttia.
  4. Lisää pavut, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin ja kypsennä vielä 5-7 minuuttia.
  5. Tarjoile lämpimänä.

Ravintoarvo

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 10g | Fat: 5g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 500mg | Potassium: 600mg | Fiber: 8g | Sugar: 2g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 100mg | Iron: 3mg

Avainsanat

Healthy, Terveellinen
Oletko kokeillut tätä reseptiä?Kerro meille miten se oli!!