Go Back
–+ servings
etela-afrikkalainen-perinteinen-vetkoek-resepti

Etelä-Afrikkalainen perinteinen vetkoek-resepti

Perinteinen eteläafrikkalainen vetkoek-resepti, joka on herkullinen ja helppo valmistaa.
Tulosta resepti Kiinnitä tämä
Valmisteluaika: 15 minutes
Keittoaika: 30 minutes
Kokonaisaika: 45 minutes
Ruokalaji: Main Course, Pääruoka
Keittiö: South African, Eteläafrikkalainen
Annokset: 4 annosta
Kalorit: 200 kcal

Ainesosat 

Ainekset

  • 500 g Vehnäjauhoja
  • 10 g Kuivahiivaa
  • 5 ml Sokeria
  • 5 ml Suolaa
  • 250 ml Lämmintä vettä
  • 30 ml Öljyä

Ohjeet 

  1. Sekoita vehnäjauhot, kuivahiiva, sokeri ja suola kulhossa.
  2. Lisää lämmin vesi ja öljy. Sekoita, kunnes taikina on pehmeää ja joustavaa.
  3. Peitä taikina liinalla ja anna kohota lämpimässä paikassa noin 30 minuuttia.
  4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
  5. Ota taikinasta pieniä paloja ja muotoile ne palloiksi. Paista pallot öljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä sisältä.
  6. Nosta vetkoekit talouspaperin päälle valumaan ylimääräinen öljy pois.

Ravintoarvo

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 7g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 300mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Sugar: 1g | Calcium: 20mg | Iron: 1mg

Avainsanat

Vetkoek, Vetkoek
Oletko kokeillut tätä reseptiä?Kerro meille miten se oli!!