Go Back
–+ servings
garam-masala-resepti

Garam Masala -resepti

Garam Masala on mausteseos, joka tuo lämpöä ja syvyyttä moniin ruokiin.
Tulosta resepti Kiinnitä tämä
Valmisteluaika: 10 minutes
Keittoaika: 5 minutes
Kokonaisaika: 15 minutes
Ruokalaji: Spice Mix, Mausteseos
Keittiö: Indian, Intialainen
Annokset: 4 annosta
Kalorit: 10 kcal

Ainesosat 

Mausteseoksen ainekset

  • 2 rkl Korianterinsiemeniä
  • 1 rkl Kuminansiemeniä
  • 1 tl Mustapippureita
  • 1 tl Neilikkaa
  • 1 tl Kardemumman siemeniä
  • 1 kpl Kanelitanko
  • 1 tl Fenkolinsiemeniä

Ohjeet 

  1. Paahda kaikki mausteet kuivalla paistinpannulla keskilämmöllä, kunnes ne alkavat tuoksua.
  2. Anna mausteiden jäähtyä ja jauha ne sitten morttelissa tai maustemyllyssä hienoksi jauheeksi.
  3. Säilytä ilmatiiviissä purkissa.

Ravintoarvo

Calories: 10kcal | Carbohydrates: 2g | Fiber: 1g

Avainsanat

Spice, Mauste
Oletko kokeillut tätä reseptiä?Kerro meille miten se oli!!