Kana- ja riisisopparesepti
Herkullinen ja helppo kana- ja riisisoppa arkeen.
Tulosta resepti
Kiinnitä tämä
Ainekset
- 500 g Kanansuikaleet
- 1 kpl Sipuli hienonnettuna
- 2 kpl Valkosipulinkynttä murskattuna
- 1 dl Pitkäjyväinen riisi
- 1 l Kanasliemi
- 2 kpl Porkkana viipaloituna
- 1 tl Suola
- 0.5 tl Mustapippuri
Kuumenna kattila keskilämmöllä ja lisää hieman öljyä.
Lisää kanansuikaleet ja ruskista ne.
Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota kunnes pehmeitä.
Lisää riisi, kanaliemi ja porkkanat. Kiehauta.
Vähennä lämpöä ja hauduta noin 20-25 minuuttia, kunnes riisi ja porkkanat ovat kypsiä.
Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile lämpimänä.
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 25g | Fat: 10g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 60mg | Sodium: 800mg | Potassium: 600mg | Fiber: 3g | Sugar: 4g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 50mg | Iron: 2mg
Chicken Soup, Kana- ja riisisoppa