Go Back
–+ annosta

Kana Saltimbocca -resepti

Herkullinen ja helppo kana saltimbocca -resepti, joka sopii arkeen ja juhlaan.
Tulosta resepti Kiinnitä tämä
Valmisteluaika: 15 minutes
Keittoaika: 20 minutes
Kokonaisaika: 35 minutes
Ruokalaji: Main Course, Pääruoka
Keittiö: Italian, Italialainen
Annokset: 4 annosta
Kalorit: 350 kcal

Ainesosat 

Ainekset

  • 4 kpl Kanafileet
  • 8 viipaletta Prosciutto
  • 8 lehteä Salvia
  • 2 rkl Oliiviöljy
  • 1 dl Valkoviini
  • 1 dl Kanaliemi
  • 1 rkl Voita

Ohjeet 

  1. Aseta kanafileet leikkuulaudalle ja aseta jokaisen päälle salvia-lehti ja prosciutto-viipale.
  2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä ja paista kanafileet molemmin puolin, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
  3. Lisää valkoviini ja kanaliemi pannulle ja anna kiehua muutaman minuutin ajan.
  4. Lisää voi ja sekoita, kunnes se on sulanut ja kastike on hieman paksuuntunut.
  5. Tarjoile kana saltimbocca kuumana kastikkeen kanssa.

Ravintoarvo

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 30g | Fat: 20g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 800mg | Potassium: 400mg | Vitamin A: 200IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg

Avainsanat

Chicken, Kana
Oletko kokeillut tätä reseptiä?Kerro meille miten se oli!!