Katkarapuliemi resepti
Herkullinen katkarapuliemi, joka sopii erinomaisesti keittojen ja kastikkeiden pohjaksi.
Tulosta resepti
Kiinnitä tämä
Ainesosat
Ainekset
- 500 g Katkaravut kuorittuna
- 1 kpl Sipuli pilkottuna
- 2 kpl Valkosipulinkynsi murskattuna
- 1 litra Kalalientä
- 1 rkl Oliiviöljy
- 1 tl Suola
- 0.5 tl Mustapippuri murskattu
Ohjeet
- Kuumenna oliiviöljy kattilassa keskilämmöllä.
- Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota kunnes pehmeitä.
- Lisää katkaravut ja paista muutama minuutti.
- Kaada kalaliemi kattilaan ja kiehauta.
- Vähennä lämpöä ja anna hautua 20-30 minuuttia.
- Siivilöi liemi ja mausta suolalla ja pippurilla.
Ravintoarvo
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 20g | Fat: 5g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 800mg | Potassium: 300mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 100mg | Iron: 2mg
Avainsanat
Oletko kokeillut tätä reseptiä?Kerro meille miten se oli!!