Kesäkurpitsa Fritterit Resepti
Herkulliset kesäkurpitsa fritterit, jotka ovat täydellisiä välipalaksi tai lisukkeeksi.
Tulosta resepti
Kiinnitä tämä
Ainekset
- 2 kpl Kesäkurpitsa Raastettu
- 1 kpl Muna
- 0.5 dl Vehnäjauho
- 0.5 tl Suola
- 0.25 tl Mustapippuri Jauhettu
- 2 rkl Oliiviöljy Paistamiseen
Raasta kesäkurpitsat ja purista ylimääräinen neste pois.
Sekoita raastetut kesäkurpitsat, muna, vehnäjauho, suola ja mustapippuri kulhossa.
Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
Muotoile taikinasta pieniä frittereitä ja paista niitä pannulla noin 2-3 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
Nosta fritterit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
Tarjoile lämpimänä.
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 5g | Fat: 10g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 300mg | Potassium: 200mg | Fiber: 2g | Sugar: 3g | Vitamin A: 200IU | Vitamin C: 15mg | Calcium: 50mg | Iron: 1mg