Go Back
–+ servings
lammin-dijon-perunasalaatti-resepti

Lämmin Dijon-perunasalaatti-resepti

Lämmin ja maukas perunasalaatti, jossa on dijon-sinapin makua.
Tulosta resepti Kiinnitä tämä
Valmisteluaika: 15 minutes
Keittoaika: 20 minutes
Kokonaisaika: 35 minutes
Ruokalaji: Side Dish, Lisuke
Keittiö: French, Ranskalainen
Annokset: 4 annosta
Kalorit: 200 kcal

Ainesosat 

Ainekset

  • 1 kg Perunat pesty ja pilkottu
  • 2 rkl Dijon-sinappi
  • 3 rkl Oliiviöljy
  • 1 rkl Valkoviinietikka
  • 1 tl Suola
  • 0.5 tl Mustapippuri jauhettu
  • 2 kpl Kevätsipuli silputtu

Ohjeet 

  1. Keitä perunat suolatussa vedessä, kunnes ne ovat pehmeitä.
  2. Valuta perunat ja anna niiden jäähtyä hieman.
  3. Sekoita kulhossa dijon-sinappi, oliiviöljy, valkoviinietikka, suola ja mustapippuri.
  4. Lisää perunat ja kevätsipuli kastikkeeseen ja sekoita hyvin.
  5. Tarjoile lämpimänä.

Ravintoarvo

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 3g | Fat: 8g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 400mg | Potassium: 600mg | Fiber: 4g | Sugar: 2g | Vitamin C: 20mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg

Avainsanat

Potato Salad, Perunasalaatti
Oletko kokeillut tätä reseptiä?Kerro meille miten se oli!!