Marinoitu kurkku, sipuli ja tomaatti salaatti resepti
Raikas ja helppo salaatti, joka sopii mainiosti lisukkeeksi tai kevyeksi lounaaksi.
Tulosta resepti
Kiinnitä tämä
Ainekset
- 2 kpl Kurkku
- 1 kpl Sipuli
- 3 kpl Tomaatti
- 2 rkl Oliiviöljy
- 1 rkl Punaviinietikka
- 1 tl Sokeri
- Suola ja pippuri maun mukaan
1. Viipaloi kurkut, sipuli ja tomaatit.
2. Sekoita kulhossa oliiviöljy, punaviinietikka ja sokeri.
3. Lisää viipaloidut vihannekset kulhoon ja sekoita hyvin.
4. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
5. Anna maustua jääkaapissa noin 15 minuuttia ennen tarjoilua.
Calories: 50kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 1g | Fat: 2g | Sodium: 50mg | Potassium: 200mg | Fiber: 2g | Sugar: 4g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 20mg | Iron: 0.5mg