Go Back
–+ servings
mustapapuchili-resepti

Mustapapuchili-resepti

Maukas ja täyttävä mustapapuchili, joka sopii erinomaisesti kylmiin päiviin.
Tulosta resepti Kiinnitä tämä
Valmisteluaika: 15 minutes
Keittoaika: 30 minutes
Kokonaisaika: 45 minutes
Ruokalaji: Main Course, Pääruoka
Keittiö: Mexican, Meksikolainen
Annokset: 4 annosta
Kalorit: 250 kcal

Ainesosat 

Ainesosat

  • 2 rkl oliiviöljy
  • 1 kpl sipuli hienonnettuna
  • 2 kpl valkosipulinkynsi murskattuna
  • 1 kpl punainen paprika kuutioituna
  • 400 g mustapapuja huuhdeltuna ja valutettuna
  • 400 g tomaattimurska
  • 1 tl juustokumina
  • 1 tl paprikajauhe
  • 1 tl suola
  • 0.5 tl mustapippuri

Ohjeet 

  1. Kuumenna oliiviöljy kattilassa keskilämmöllä.
  2. Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota kunnes pehmeitä.
  3. Lisää paprika ja jatka paistamista muutama minuutti.
  4. Lisää mustapavut, tomaattimurska, juustokumina, paprikajauhe, suola ja pippuri.
  5. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 20-30 minuuttia, kunnes maut ovat sekoittuneet.
  6. Tarjoile riisin tai tortillojen kanssa.

Ravintoarvo

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 10g | Fat: 8g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 600mg | Potassium: 800mg | Fiber: 12g | Sugar: 6g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 60mg | Calcium: 100mg | Iron: 3mg

Avainsanat

Chili, Mustapapu, Black Bean
Oletko kokeillut tätä reseptiä?Kerro meille miten se oli!!