Naudan Bulgogi -resepti
Herkullinen korealainen naudanliha bulgogi, joka on helppo valmistaa kotona.
Tulosta resepti
Kiinnitä tämä
Ainekset
- 500 g naudanlihaa (ohueksi viipaloituna)
- 1 kpl sipuli (ohueksi viipaloituna)
- 3 kpl valkosipulinkynttä (hienonnettuna)
- 2 rkl soijakastiketta
- 2 rkl seesamiöljyä
- 1 rkl sokeria
- 1 rkl riisiviinietikkaa
- 1 tl mustapippuria
- 2 rkl seesaminsiemeniä
- 2 kpl kevätsipulia (hienonnettuna)
Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja anna marinoitua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia.
Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja paista marinoitu naudanliha, kunnes se on kypsää ja karamellisoitunutta.
Tarjoile kuumana riisin ja vihannesten kanssa.
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 25g | Fat: 20g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 70mg | Sodium: 800mg | Potassium: 500mg | Fiber: 2g | Sugar: 5g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 50mg | Iron: 3mg