Go Back
–+ servings
perinteinen-filippiinilainen-lumpia-resepti

Perinteinen filippiiniläinen lumpia-resepti

Perinteinen filippiiniläinen lumpia on herkullinen ja rapea kevätrulla, joka on täytetty jauhelihalla ja vihanneksilla.
Tulosta resepti Kiinnitä tämä
Valmisteluaika: 30 minutes
Keittoaika: 20 minutes
Kokonaisaika: 50 minutes
Ruokalaji: Main Course, Pääruoka
Keittiö: Filipino, Filippiiniläinen
Annokset: 4 annosta
Kalorit: 250 kcal

Ainesosat 

Ainekset

  • 500 g Jauheliha
  • 1 kpl Sipuli hienonnettuna
  • 2 kpl Porkkana raastettuna
  • 1 kpl Kaali suikaloituna
  • 2 rkl Soijakastike
  • 1 pkt Kevätrullataikina
  • 1 dl Öljy paistamiseen

Ohjeet 

  1. Kuumenna öljy paistinpannussa. Lisää jauheliha ja ruskista.
  2. Lisää sipuli, porkkana ja kaali. Paista kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
  3. Lisää soijakastike ja sekoita hyvin. Anna jäähtyä.
  4. Aseta kevätrullataikina työpöydälle. Lisää täytettä keskelle ja kääri tiukasti rullaksi.
  5. Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista rullat kullanruskeiksi.

Ravintoarvo

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 15g | Fat: 10g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 500mg | Potassium: 300mg | Fiber: 3g | Sugar: 2g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 50mg | Iron: 2mg

Avainsanat

Lumpia, Kevätrulla
Oletko kokeillut tätä reseptiä?Kerro meille miten se oli!!