Pinaatti- ja mansikkasalaatin resepti
Raikas ja terveellinen salaatti, joka yhdistää pinaatin ja mansikan herkulliset maut.
Tulosta resepti
Kiinnitä tämä
Salaatin ainekset
- 200 g tuoretta pinaattia
- 250 g mansikoita viipaloitu
- 50 g fetajuustoa murennettu
- 30 g saksanpähkinöitä rouhittu
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl balsamiviinietikkaa
- 1 tl hunajaa
- suolaa ja pippuria maun mukaan
Huuhtele pinaatti ja mansikat huolellisesti.
Viipaloi mansikat.
Sekoita pinaatti, mansikat, murennettu fetajuusto ja rouhitut saksanpähkinät salaattikulhossa.
Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka ja hunaja keskenään.
Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 5g | Fat: 10g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 10mg | Sodium: 200mg | Potassium: 400mg | Fiber: 3g | Sugar: 7g | Vitamin A: 2000IU | Vitamin C: 60mg | Calcium: 100mg | Iron: 2mg