Porsaanleike ja perunavuoka resepti
Herkullinen porsaanleike ja perunavuoka, joka sopii mainiosti arki-illalliselle.
Tulosta resepti
Kiinnitä tämä
Ainekset
- 4 kpl Porsaanleikettä
- 800 g Perunoita kuorittuna ja viipaloituna
- 2 dl Kermaa
- 1 kpl Sipuli hienonnettuna
- 1 tl Suolaa
- 0.5 tl Mustapippuria
- 2 rkl Öljyä paistamiseen
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Kuori ja viipaloi perunat. Hienonna sipuli.
Levitä perunaviipaleet ja sipuli uunivuokaan. Kaada päälle kerma. Mausta suolalla ja pippurilla.
Paista uunissa noin 40 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä.
Kuumenna öljy pannulla ja paista porsaanleikkeet molemmin puolin, kunnes ne ovat kypsiä ja saaneet kauniin värin.
Tarjoile porsaanleikkeet perunavuoan kanssa.
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 25g | Fat: 20g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 80mg | Sodium: 600mg | Potassium: 1000mg | Fiber: 5g | Sugar: 5g | Vitamin A: 200IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 100mg | Iron: 3mg