Portobello-sieniburgerin resepti
Herkullinen ja mehukas portobello-sieniburgeri, joka sopii täydellisesti kasvisruokavalioon.
Tulosta resepti
Kiinnitä tämä
Ainekset
- 4 portobello-sientä
- 4 hampurilaissämpylää
- 1 dl majoneesia
- 1 kpl punasipuli viipaloituna
- 4 viipaletta juustoa
- 1 kpl tomaatti viipaloituna
- 1 kourallinen salaattia
1. Kuumenna grilli tai paistinpannu.
2. Poista portobello-sienten jalat ja mausta kevyesti suolalla ja pippurilla.
3. Grillaa tai paista sieniä noin 5 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Paahda hampurilaissämpylät kevyesti.
5. Kokoa burgerit: levitä majoneesia sämpylän pohjalle, lisää portobello-sieni, juustoviipale, punasipuli, tomaatti ja salaatti. Laita sämpylän kansi päälle.
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 15g | Fat: 15g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 30mg | Sodium: 600mg | Potassium: 500mg | Fiber: 5g | Sugar: 5g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 150mg | Iron: 3mg