Go Back
–+ servings
quinoa-mustapapuburgerit-resepti

Quinoa Mustapapuburgerit Resepti

Herkulliset ja terveelliset quinoa-mustapapuburgerit, jotka sopivat täydellisesti kasvisruokavalioon.
Tulosta resepti Kiinnitä tämä
Valmisteluaika: 20 minutes
Keittoaika: 15 minutes
Kokonaisaika: 35 minutes
Ruokalaji: Main Course, Pääruoka
Keittiö: American, Amerikkalainen
Annokset: 4 annosta
Kalorit: 250 kcal

Ainesosat 

Ainesosat

  • 1 dl quinoa keitetty
  • 1 tlk mustapapuja huuhdeltu ja valutettu
  • 1 kpl sipuli hienonnettu
  • 2 kpl valkosipulinkynttä murskattu
  • 1 tl juustokuminaa
  • 1 tl paprikajauhetta
  • 1 kpl kananmuna
  • 0.5 dl korppujauhoja
  • 1 rkl oliiviöljyä paistamiseen

Ohjeet 

  1. 1. Keitä quinoa pakkauksen ohjeen mukaan ja anna jäähtyä.
  2. 2. Soseuta mustapavut kulhossa haarukalla.
  3. 3. Lisää soseutettujen mustapapujen joukkoon hienonnettu sipuli, murskattu valkosipuli, keitetty quinoa, juustokumina, paprikajauhe, kananmuna ja korppujauhot. Sekoita hyvin.
  4. 4. Muotoile seoksesta pihvejä.
  5. 5. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa ja paista pihvejä keskilämmöllä noin 5-7 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.

Ravintoarvo

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 10g | Fat: 8g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 300mg | Potassium: 400mg | Fiber: 10g | Sugar: 2g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 50mg | Iron: 3mg

Avainsanat

Burger, Hampurilainen
Oletko kokeillut tätä reseptiä?Kerro meille miten se oli!!