Raaka Punajuurisalaatti Reseptejä
Raikas ja terveellinen punajuurisalaatti, joka sopii erinomaisesti lisukkeeksi tai kevyeksi lounaaksi.
Tulosta resepti
Kiinnitä tämä
Ainekset
- 4 kpl Punajuurta kuorittuna ja raastettuna
- 1 kpl Omena kuorittuna ja raastettuna
- 1 rkl Sitruunamehua
- 2 rkl Oliiviöljyä
- 1 ripaus Suolaa
- 1 ripaus Mustapippuria
Kuori ja raasta punajuuret ja omena.
Sekoita kulhossa raastetut punajuuret ja omena.
Lisää sitruunamehu, oliiviöljy, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa ennen tarjoilua.
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 2g | Fat: 7g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 150mg | Potassium: 400mg | Fiber: 5g | Sugar: 10g | Vitamin A: 50IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 30mg | Iron: 1mg