Go Back
–+ servings
savustetut-porsaan-kylkiluut-resepti

Savustetut porsaan kylkiluut -resepti

Herkullinen resepti savustetuille porsaan kylkiluuille.
Tulosta resepti Kiinnitä tämä
Valmisteluaika: 20 minutes
Keittoaika: 3 hours
Kokonaisaika: 3 hours 20 minutes
Ruokalaji: Main Course, Pääruoka
Keittiö: American, Amerikkalainen
Annokset: 4 annosta
Kalorit: 600 kcal

Ainesosat 

Ainekset

  • 2 kg Porsaan kylkiluut
  • 2 rkl Suola
  • 2 rkl Paprikajauhe
  • 1 rkl Valkosipulijauhe
  • 1 rkl Sipulijauhe
  • 1 tl Mustapippuri
  • 1 tl Cayennepippuri

Ohjeet 

  1. 1. Sekoita kaikki mausteet keskenään ja hiero seos kylkiluihin.
  2. 2. Kääri kylkiluut folioon ja anna maustua jääkaapissa vähintään tunti.
  3. 3. Kuumenna savustin 110°C asteeseen.
  4. 4. Aseta kylkiluut savustimeen ja savusta noin 3 tuntia, kunnes sisälämpötila on 85°C.
  5. 5. Anna kylkiluiden levätä foliossa 15 minuuttia ennen tarjoilua.

Ravintoarvo

Calories: 600kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 50g | Fat: 40g | Saturated Fat: 15g | Cholesterol: 150mg | Sodium: 1200mg | Potassium: 700mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 50mg | Iron: 3mg

Avainsanat

Smoked Ribs, Savustetut kylkiluut
Oletko kokeillut tätä reseptiä?Kerro meille miten se oli!!