Shoo Fly Piirakka Ohje
Perinteinen amerikkalainen Shoo Fly -piirakka, jossa on makea melassitäyte ja murupäällinen.
Tulosta resepti
Kiinnitä tämä
Murupäällinen
- 2 dl Vehnäjauhoja
- 1 dl Sokeria
- 0.5 tl Leivinjauhetta
- 75 g Voita kylmää
Täyte
- 1 dl Melassia
- 1 dl Vettä kiehuvaa
- 1 tl Ruokasoodaa
- 1 kpl Muna kevyesti vatkattu
1. Sekoita vehnäjauhot, sokeri ja leivinjauhe kulhossa.
2. Lisää kylmä voi ja nypi murumaiseksi seokseksi.
3. Sekoita melassi, kiehuva vesi ja ruokasooda toisessa kulhossa.
4. Lisää kevyesti vatkattu muna ja sekoita hyvin.
5. Kaada täyte piirakkavuokaan ja ripottele muruseos päälle.
6. Paista 175 asteessa noin 45 minuuttia.
Calories: 300kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 3g | Fat: 10g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 40mg | Sodium: 150mg | Potassium: 100mg | Fiber: 1g | Sugar: 30g | Vitamin A: 300IU | Calcium: 20mg | Iron: 1mg