Texas-makkara Kolache-resepti
Herkullinen ja täyttävä Texas-makkara Kolache-resepti, joka sopii täydellisesti aamiaiseksi tai välipalaksi.
Tulosta resepti
Kiinnitä tämä
Taikina
- 500 g Vehnäjauhoja
- 1 pkt Kuivahiivaa
- 2 dl Maitoa
- 50 g Voita Sulata
- 1 tl Suolaa
- 1 rkl Sokeria
Täyte
- 8 kpl Makkaraa Texas-tyyli
- 200 g Juustoa Raastettuna
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja sekoita siihen kuivahiiva.
Sekoita joukkoon sokeri, suola ja sulatettu voi.
Lisää vehnäjauhot vähitellen ja vaivaa taikina tasaiseksi.
Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa noin 1 tunti.
Jaa taikina 8 osaan ja muotoile palloiksi.
Litistä taikinapallot ja aseta keskelle makkara ja juustoraaste.
Kääri taikina makkaran ympärille ja aseta leivinpaperille.
Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia tai kunnes kolachet ovat kullanruskeita.
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 15g | Fat: 15g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 40mg | Sodium: 800mg | Potassium: 200mg | Fiber: 2g | Sugar: 5g | Vitamin A: 300IU | Calcium: 200mg | Iron: 2mg