Vegaaniset Banaanimuffinit -resepti
Herkulliset ja helpot vegaaniset banaanimuffinit.
Tulosta resepti
Kiinnitä tämä
Ainekset
- 3 kypsää banaania
- 250 g vehnäjauhoja
- 100 g sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl soodaa
- 1 tl vaniljauutetta
- 80 ml kasviöljyä
- 120 ml kasvimaitoa
Kuumenna uuni 180 asteeseen.
Muussaa banaanit sekoituskulhossa.
Lisää sokeri, öljy ja vaniljauute. Sekoita hyvin.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan vuorotellen kasvimaidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista uunissa noin 20 minuuttia tai kunnes muffinit ovat kypsiä.
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 2g | Fat: 5g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 150mg | Potassium: 200mg | Fiber: 2g | Sugar: 15g | Vitamin C: 5mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg
Banana Muffins, Banaanimuffinit