Caprese-salaatin resepti
Helppo ja nopea Caprese-salaatti, joka sopii erinomaisesti alkupalaksi tai kevyeksi lounaaksi.
Tulosta resepti
Kiinnitä tämä
Pääainekset
- 4 kpl Tomaatti viipaloitu
- 200 g Mozzarella viipaloitu
- 1 kourallinen Tuore basilika
- 2 rkl Oliiviöljy
- 1 ripaus Suola
- 1 ripaus Mustapippuri myllystä
Viipaloi tomaatit ja mozzarella.
Asettele tomaatti- ja mozzarellaviipaleet vuorotellen lautaselle.
Revi tuore basilika ja ripottele päälle.
Ripottele päälle suolaa ja mustapippuria.
Valuta päälle oliiviöljyä.
Tarjoile heti.
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 6g | Protein: 14g | Fat: 18g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 40mg | Sodium: 400mg | Potassium: 300mg | Fiber: 2g | Sugar: 4g | Vitamin A: 900IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 300mg | Iron: 1mg