Go Back
–+ servings
hitaasti-kypsennetty-perunakeitto-resepti

Hitaasti kypsennetty perunakeitto resepti

Herkullinen ja täyteläinen perunakeitto, joka kypsyy hitaasti ja maistuu koko perheelle.
Tulosta resepti Kiinnitä tämä
Valmisteluaika: 15 minutes
Keittoaika: 4 hours
Kokonaisaika: 4 hours 15 minutes
Ruokalaji: Main Course, Pääruoka
Keittiö: Finnish, Suomalainen
Annokset: 4 annosta
Kalorit: 250 kcal

Ainesosat 

Ainekset

  • 1 kg Perunat kuorittu ja kuutioitu
  • 1 kpl Sipuli hienonnettu
  • 2 kpl Valkosipulinkynsi murskattu
  • 1 l Kasvisliemi
  • 200 ml Kerma
  • 1 tl Suola
  • 0.5 tl Mustapippuri jauhettu

Ohjeet 

  1. Kuori ja kuutioi perunat.
  2. Hienonna sipuli ja murskaa valkosipulinkynnet.
  3. Kuumenna kattila ja lisää perunat, sipuli ja valkosipuli.
  4. Kaada kasvisliemi kattilaan ja anna kiehua hiljalleen noin 4 tuntia.
  5. Lisää kerma, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
  6. Anna keiton hautua vielä 15 minuuttia ennen tarjoilua.

Ravintoarvo

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 5g | Fat: 7g | Saturated Fat: 4g | Cholesterol: 20mg | Sodium: 800mg | Potassium: 900mg | Fiber: 5g | Sugar: 3g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 100mg | Iron: 2mg

Avainsanat

Keitto, Soup
Oletko kokeillut tätä reseptiä?Kerro meille miten se oli!!