Go Back
–+ servings
merenelavien-keitto-ohje

Merenelävien keitto-ohje

Maukas ja helppo merenelävien keitto, joka sopii arkeen ja juhlaan.
Tulosta resepti Kiinnitä tämä
Valmisteluaika: 15 minutes
Keittoaika: 30 minutes
Kokonaisaika: 45 minutes
Ruokalaji: Main Course, Pääruoka
Keittiö: Merenelävät, Seafood
Annokset: 4 annosta
Kalorit: 300 kcal

Ainesosat 

Pääainekset

  • 500 g Merenelävät (katkaravut, simpukat, kalafileet)
  • 1 kpl Sipuli hienonnettuna
  • 2 kpl Valkosipulinkynttä murskattuna
  • 400 ml Kalaliemi
  • 200 ml Kerma
  • 2 rkl Oliiviöljy
  • 1 tl Suola
  • 0.5 tl Mustapippuri jauhettuna

Ohjeet 

  1. Kuumenna oliiviöljy kattilassa ja kuullota sipuli ja valkosipuli.
  2. Lisää kalaliemi ja kerma, anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia.
  3. Lisää merenelävät ja mausteet, keitä vielä noin 5-10 minuuttia.
  4. Tarjoile kuumana tuoreen leivän kanssa.

Ravintoarvo

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 25g | Fat: 15g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 800mg | Potassium: 400mg | Fiber: 2g | Sugar: 3g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 100mg | Iron: 2mg

Avainsanat

Keitto, Soup
Oletko kokeillut tätä reseptiä?Kerro meille miten se oli!!