Perunaleipäresepti
Herkullinen perunaleipä, joka on helppo valmistaa kotona.
Tulosta resepti
Kiinnitä tämä
Ainesosat
Ainekset
- 500 g Perunat keitetty ja muussattu
- 500 g Vehnäjauhot
- 1 tl Suola
- 25 g Hiiva tuore
- 3 dl Vesi lämpimänä
Ohjeet
- 1. Sekoita hiiva lämpimään veteen kulhossa.
- 2. Lisää suola ja muussatut perunat.
- 3. Lisää vehnäjauhot vähitellen ja vaivaa taikina tasaiseksi.
- 4. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa noin 30 minuuttia.
- 5. Muotoile taikinasta leipä ja aseta se leivinpaperille.
- 6. Paista 200 asteessa noin 40 minuuttia, kunnes leipä on kullanruskea.
Ravintoarvo
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 5g | Fat: 1g | Saturated Fat: 0.2g | Sodium: 300mg | Potassium: 400mg | Fiber: 3g | Sugar: 1g | Vitamin C: 10mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg
Avainsanat
Oletko kokeillut tätä reseptiä?Kerro meille miten se oli!!