Portugalilaisen makean leivän resepti
Herkullinen portugalilainen makea leipä, joka sopii täydellisesti kahvin kanssa nautittavaksi.
Tulosta resepti
Kiinnitä tämä
Ainekset
- 500 g Vehnäjauhoja
- 200 g Sokeria
- 2 kpl Kananmunaa
- 250 ml Maitoa
- 100 g Voita sulatettuna
- 1 tl Suolaa
- 1 pkt Kuivahiivaa
Sekoita jauhot, sokeri, suola ja kuivahiiva suuressa kulhossa.
Lisää kananmunat, maito ja sulatettu voi. Sekoita hyvin.
Vaivaa taikinaa, kunnes se on sileä ja elastinen. Anna kohota lämpimässä paikassa noin 1 tunti.
Muotoile taikinasta leipä ja aseta se leivinpaperilla vuoratulle pellille. Anna kohota vielä 30 minuuttia.
Paista 180 asteessa noin 30 minuuttia tai kunnes leipä on kullanruskea.
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 6g | Fat: 8g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 40mg | Sodium: 200mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Sugar: 10g | Vitamin A: 300IU | Calcium: 50mg | Iron: 2mg