Satay-kastikkeen resepti
Herkullinen ja helppo satay-kastike, joka sopii erinomaisesti grillatun lihan tai vihannesten kanssa.
Tulosta resepti
Kiinnitä tämä
Ainekset
- 200 ml Kookosmaito
- 100 g Maapähkinävoi
- 2 rkl Soijakastike
- 1 rkl Limemehu
- 1 tl Sokeri
- 1 tl Chilikastike
1. Kuumenna kookosmaito kattilassa keskilämmöllä.
2. Lisää maapähkinävoi ja sekoita, kunnes seos on tasaista.
3. Lisää soijakastike, limemehu, sokeri ja chilikastike. Sekoita hyvin.
4. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia, kunnes se on hieman paksuuntunut.
5. Tarjoile lämpimänä grillatun lihan tai vihannesten kanssa.
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 8g | Fat: 20g | Saturated Fat: 10g | Sodium: 500mg | Potassium: 200mg | Fiber: 2g | Sugar: 4g | Vitamin C: 5mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg