Go Back
+ servings
satay-kastikkeen-resepti

Satay-kastikkeen resepti

Herkullinen ja helppo satay-kastike, joka sopii erinomaisesti grillatun lihan tai vihannesten kanssa.
Tulosta resepti Kiinnitä tämä
Valmisteluaika: 10 minutes
Keittoaika: 10 minutes
Kokonaisaika: 20 minutes
Ruokalaji: Main Course, Pääruoka
Keittiö: Asian, Aasialainen
Annokset: 4 annosta
Kalorit: 250 kcal

Ainesosat 

Ainekset

  • 200 ml Kookosmaito
  • 100 g Maapähkinävoi
  • 2 rkl Soijakastike
  • 1 rkl Limemehu
  • 1 tl Sokeri
  • 1 tl Chilikastike

Ohjeet 

  1. 1. Kuumenna kookosmaito kattilassa keskilämmöllä.
  2. 2. Lisää maapähkinävoi ja sekoita, kunnes seos on tasaista.
  3. 3. Lisää soijakastike, limemehu, sokeri ja chilikastike. Sekoita hyvin.
  4. 4. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia, kunnes se on hieman paksuuntunut.
  5. 5. Tarjoile lämpimänä grillatun lihan tai vihannesten kanssa.

Ravintoarvo

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 8g | Fat: 20g | Saturated Fat: 10g | Sodium: 500mg | Potassium: 200mg | Fiber: 2g | Sugar: 4g | Vitamin C: 5mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg

Avainsanat

Satay, Kastike
Oletko kokeillut tätä reseptiä?Kerro meille miten se oli!!