Klassinen Pudding Pops -resepti

Vaniljavanukasjauhe: Tämä on jauhe, joka antaa pudding popseille niiden vaniljaisen maun ja paksun koostumuksen.

Maito: Käytetään seoksen nestemäisenä osana ja antaa pehmeän maun.

Kerma: Lisää kermaisuutta ja täyteläisyyttä pudding popseille.

Sokeri: Antaa makeutta ja tasapainottaa vaniljan makua.

Kun vatkaat vaniljavanukasjauhetta ja maitoa, varmista, että käytät kylmää maitoa ja kermaa. Tämä auttaa seosta paksuuntumaan nopeammin ja tasaisemmin.

• vaniljavanukasjauhe - Korvaa maissitärkkelys ja vaniljauute: Maissitärkkelys toimii sakeuttajana ja vaniljauute antaa vaniljan maun.

• maitoa - Korvaa kauramaito: Kauramaito on hyvä vaihtoehto, jos haluat tehdä reseptistä vegaanisen tai laktoosittoman.

• kermaa - Korvaa kookoskerma: Kookoskerma antaa täyteläisen koostumuksen ja on hyvä vaihtoehto vegaanisessa tai maidottomassa ruokavaliossa.

• sokeria - Korvaa hunaja: Hunaja on luonnollinen makeutusaine, joka antaa hieman erilaista makua ja on terveellisempi vaihtoehto.

• Kun pudding pops ovat täysin jäätyneet, poista ne popsicle-muoteista ja kääri jokainen yksitellen leivinpaperiin tai muovikelmuun.
• Aseta käärittynä pudding pops ilmatiiviiseen pakastepussiin tai säilytysrasiaan.
• Merkitse pakkauspäivämäärä pakastepussiin tai säilytysrasiaan, jotta tiedät, milloin ne on tehty.
• Säilytä pudding pops pakastimessa enintään 2 kuukautta parhaan maun ja koostumuksen säilyttämiseksi.
• Kun haluat nauttia pudding pops, ota ne pakastimesta ja anna niiden sulaa huoneenlämmössä noin 5-10 minuuttia ennen tarjoilua, jotta ne ovat helpommin irrotettavissa ja nautittavissa.
• Vältä pudding pops uudelleen pakastamista, sillä se voi vaikuttaa niiden koostumukseen ja makuun.

• Ota pudding pops pakastimesta ja anna niiden sulaa huoneenlämmössä noin 5-10 minuuttia, jotta ne pehmenevät hieman ennen nauttimista.
• Jos haluat nopeuttaa sulamista, voit upottaa popsicle-muotit lämpimään veteen noin 30 sekunniksi. Tämä auttaa irrottamaan pudding pops muoteista helpommin.
• Vältä mikroaaltouunin käyttöä, sillä se voi sulattaa pudding pops epätasaisesti ja muuttaa niiden koostumusta.
• Voit myös siirtää pudding pops jääkaappiin noin 15-20 minuutiksi ennen tarjoilua, jotta ne pehmenevät hieman, mutta säilyttävät silti viileytensä ja rakenteensa.

• Kulho: Käytetään ainesosien sekoittamiseen.

• Vatkain: Auttaa seoksen vatkaamisessa tasaiseksi ja paksuksi.

• Popsicle-muotit: Muotteja käytetään seoksen kaatamiseen ja muotoiluun.

• Pakastin: Tarvitaan popsiclejen jäädyttämiseen vähintään 4 tunniksi.

• Mitta-astiat: Mittaa tarkasti maito, kerma ja sokeri.

• Lusikka: Sekoittamiseen ja mittaamiseen.

Valmistele ainekset etukäteen: Mittaa ja sekoita vaniljavanukasjauhe, maito, kerma ja sokeri valmiiksi, jotta voit nopeasti yhdistää ne.

Käytä sähkövatkainta: Sähkövatkain nopeuttaa seoksen vatkaamista ja varmistaa, että se on tasaista ja paksua.

Valitse oikeat muotit: Käytä popsicle-muotteja, joissa on helposti irrotettavat osat, jotta saat popsiclet nopeasti pakastimeen.

Jäähdytä nopeasti: Aseta muotit pakastimen kylmimpään osaan, jotta popsiclet jäätyvät nopeammin.