Hash brown -vuoka on herkullinen ja helppo ruoka, joka sopii mainiosti niin arkeen kuin juhlaan. Tämä ruoka yhdistää perunat, juuston ja sipulin kermaiseen ja rapeaan kokonaisuuteen, joka varmasti miellyttää kaikkia ruokailijoita.
Jos sinulla ei ole raastettuja pakasteperunoita kotona, voit löytää niitä helposti supermarketin pakasteosastolta. Myös kermaviili saattaa olla joillekin vähemmän tuttu ainesosa, mutta se löytyy yleensä maitotuotteiden joukosta. Juustoraaste ja sulatettu voi ovat yleisiä ainesosia, jotka löytyvät useimmista ruokakaupoista.
Hash Brown Casserole -reseptin ainekset
Raastetut pakasteperunat: Valmiiksi raastettuja perunoita, jotka löytyvät pakasteosastolta.
Juustoraaste: Raastettua juustoa, joka tuo makua ja kermaisuutta vuokaan.
Hienonnettu sipuli: Pilkottua sipulia, joka lisää makua ja tekstuuria.
Kermaviili: Maitotuote, joka tekee vuoasta kermaisen ja täyteläisen.
Sulatettu voi: Sulatettua voita, joka antaa vuokaan makua ja auttaa ainesosia sekoittumaan.
Suola: Mauste, joka korostaa muiden ainesosien makuja.
Mustapippuri: Mauste, joka tuo vuokaan hieman potkua.
Tekniikkavinkki Tämän Reseptin Valmistukseen
Kun sekoitat raastetut pakasteperunat muiden ainesten kanssa, varmista, että kermaviili ja sulatettu voi ovat huoneenlämpöisiä. Tämä auttaa seosta sekoittumaan tasaisemmin ja estää juustoraasteen paakkuuntumisen.
Suositellut Lisukkeet
Vaihtoehtoiset Ainesosat
raastettu pakasteperunat - Korvaa tuoreet perunat: Jos sinulla ei ole pakasteperunoita, voit raastaa tuoreet perunat ja puristaa ylimääräisen nesteen pois.
juustoraaste - Korvaa vegaaninen juustoraaste: Jos haluat tehdä vegaanisen version, käytä vegaanista juustoraastetta.
hienonnettu sipuli - Korvaa purjosipuli: Purjosipuli antaa hieman miedomman maun ja toimii hyvin korvikkeena.
kermaviili - Korvaa kreikkalainen jogurtti: Kreikkalainen jogurtti on paksua ja kermaista, ja se toimii hyvin kermaviilin sijaan.
sulatettu voita - Korvaa oliiviöljy: Oliiviöljy on terveellisempi vaihtoehto ja antaa hyvän maun.
suolaa - Korvaa soijakastike: Soijakastike tuo suolaisuutta ja lisää umamia.
mustapippuria - Korvaa valkopippuri: Valkopippuri antaa hieman erilaisen, mutta silti sopivan maun.
Muita Vaihtoehtoisia Reseptivaihtoehtoja
Kuinka Säilyttää / Pakastaa Tämä Resepti
- Anna hash brown casserole jäähtyä huoneenlämpöiseksi ennen säilytystä.
- Siirrä hash brown casserole ilmatiiviiseen astiaan tai peitä vuoka tiiviisti muovikelmulla.
- Säilytä jääkaapissa enintään 3-4 päivää.
- Jos haluat pakastaa hash brown casserolen, anna sen jäähtyä kokonaan.
- Leikkaa hash brown casserole annospaloiksi ja kääri jokainen pala erikseen muovikelmuun tai folioon.
- Aseta kääritty hash brown casserole pakastuspussiin tai ilmatiiviiseen astiaan.
- Merkitse pakastuspussi tai astia päivämäärällä ja sisällöllä.
- Pakasta enintään 2-3 kuukautta parhaan maun ja rakenteen säilyttämiseksi.
- Sulata hash brown casserole jääkaapissa yön yli ennen uudelleenlämmitystä.
- Lämmitä hash brown casserole uunissa 180 asteessa noin 20-25 minuuttia tai kunnes se on kuuma ja kupliva.
Kuinka Lämmittää Jääneet Annokset
- Lämmitä uuni 175 asteeseen. Peitä hash brown casserole foliolla ja paista noin 20-25 minuuttia, kunnes se on lämmennyt kauttaaltaan.
- Käytä mikroaaltouunia. Aseta annos hash brown casserole mikroaaltouunin kestävään astiaan. Peitä kevyesti kostealla talouspaperilla ja lämmitä korkealla teholla 1-2 minuuttia, tarkistaen välillä, kunnes se on kuuma.
- Paistinpannu on myös hyvä vaihtoehto. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää pieni määrä voita tai oliiviöljyä. Lisää hash brown casserole ja lämmitä sekoittaen, kunnes se on kuuma ja hieman rapea.
- Jos haluat käyttää ilmakeitintä, lämmitä hash brown casserole 175 asteessa noin 10-15 minuuttia, kunnes se on kuuma ja rapea.
Parhaat Välineet Tämän Reseptin Valmistamiseen
Uuni: Tarvitset uunin lämmittämään ja paistamaan vuoan 180 asteessa.
Kulho: Suuri kulho on tarpeen kaikkien ainesten sekoittamiseen.
Uunivuoka: Voideltu uunivuoka on seos kaadetaan ja paistetaan.
Raastin: Raastin on hyödyllinen, jos käytät tuoreita perunoita pakasteperunoiden sijaan.
Veitsi: Veitsi on tarpeen sipulin hienontamiseen.
Lusikka: Lusikka tai lasta auttaa sekoittamaan ainekset kulhossa.
Mitta-astiat: Mitta-astiat ovat hyödyllisiä voin, kermaviilin ja mausteiden mittaamiseen.
Leikkuulauta: Leikkuulauta on tarpeen sipulin hienontamiseen.
Kuinka Säästää Aikaa Tämän Reseptin Valmistuksessa
Esivalmistele ainekset: Hienonna sipuli ja raasta juusto etukäteen, jotta voit sekoittaa kaikki ainekset nopeasti.
Käytä valmiita pakasteperunoita: Säästät aikaa käyttämällä raastettuja pakasteperunoita tuoreiden sijaan.
Sekoita ainekset etukäteen: Voit sekoittaa kaikki ainekset kulhossa jo edellisenä iltana ja säilyttää jääkaapissa.
Esilämmitä uuni: Laita uuni lämpenemään heti alussa, jotta se on valmis, kun olet sekoittanut ainekset.
Käytä valmiiksi sulatettua voita: Sulata voi etukäteen, jotta se on valmiina sekoitusta varten.
Hash Brown Casserole -resepti
Ainesosat
Ainekset
- 500 g Pakasteperunat raastettu
- 200 g Juustoraaste
- 1 kpl Sipuli hienonnettu
- 200 ml Kermaviili
- 100 g Voita sulatettu
- 1 tl Suolaa
- 0.5 tl Mustapippuria
Ohjeet
- 1. Lämmitä uuni 180 asteeseen.
- 2. Sekoita kaikki ainekset suuressa kulhossa.
- 3. Kaada seos voideltuun uunivuokaan.
- 4. Paista uunissa noin 45 minuuttia tai kunnes pinta on kullanruskea.
Ravintoarvo
Avainsanat
More Amazing Recipes to Try 🙂
- Aasialainen kaalisalaatti-resepti15 Minutes
- Bocconcini-salaatin resepti15 Minutes
- Meloninsalaatin resepti15 Minutes
- Brussels Sprouts Caesar -resepti25 Minutes
- Kylmä vihreä papusalaatti resepti15 Minutes
- Kalifornian spagettisalaatin resepti25 Minutes
- Italialainen perunasalaatin resepti35 Minutes
- Valkosipuli Ranch-kastikkeen resepti10 Minutes
Vastaa