Tämä uunissa paahdettu parsakaali resepti on täydellinen lisuke, joka on sekä helppo valmistaa että herkullinen. Paahdettu parsakaali saa ihanan rapean tekstuurin ja syvän, pähkinäisen maun, joka tekee siitä vastustamattoman. Tämä resepti on loistava tapa lisätä vihanneksia ruokavalioon ja se sopii hyvin monenlaisten pääruokien kanssa.
Parsakaali on yleinen vihannes, mutta jos et ole tottunut käyttämään sitä, kannattaa valita tuore ja vihreä parsakaali supermarketista. Oliiviöljy on perusainesosa, mutta varmista, että käytät laadukasta ekstra-neitsytoliiviöljyä parhaan maun saavuttamiseksi. Suola ja jauhettu mustapippuri ovat perusmausteita, jotka löytyvät useimmista keittiöistä.

Ainekset Uunissa Paahdettu Parsakaali Resepti
Parsakaali: Tuore ja vihreä parsakaali, joka on pilkottu sopivan kokoisiksi paloiksi.
Oliiviöljy: Laadukas ekstra-neitsytoliiviöljy, joka antaa parsakaalille makua ja auttaa sitä paahtumaan rapeaksi.
Suola: Perusmauste, joka korostaa parsakaalin makua.
Jauhettu mustapippuri: Antaa parsakaalille hieman potkua ja syvyyttä.
Tekniikkavinkki Tämän Reseptin Valmistamiseen
Kun paahdat parsakaalia uunissa, varmista, että parsakaalin palat ovat tasaisesti levitetty uunipellille. Tämä auttaa parsakaalia paahtumaan tasaisesti ja saavuttamaan täydellisen rapeuden. Voit myös lisätä hieman sitruunamehua tai valkosipulia ennen paahtamista tuomaan lisää makua.
Suositellut Lisukkeet
Vaihtoehtoiset Ainesosat
parsakaali - Korvaa kukkakaali: Kukkakaali paistuu uunissa yhtä hyvin kuin parsakaali ja tarjoaa samanlaisen rapean rakenteen ja miedon maun.
parsakaali - Korvaa ruusukaali: Ruusukaali paistuu uunissa kauniisti ja tuo hieman erilaisen, mutta herkullisen maun ja tekstuurin.
oliiviöljy - Korvaa rypsiöljy: Rypsiöljy kestää hyvin korkeita lämpötiloja ja on neutraalin makuinen, joten se toimii hyvin paahdettaessa.
oliiviöljy - Korvaa avokadoöljy: Avokadoöljy kestää korkeita lämpötiloja ja tuo hieman pähkinäisen maun, joka sopii hyvin paahdettujen vihannesten kanssa.
suola - Korvaa merisuola: Merisuola on hieman karkeampaa ja voi tuoda enemmän tekstuuria ja makua paahdettuihin vihanneksiin.
suola - Korvaa kosher-suola: Kosher-suola on karkeampaa ja voi antaa tasaisemman suolauksen paahdetuille vihanneksille.
jauhettu mustapippuri - Korvaa valkopippuri: Valkopippuri tuo hieman miedomman ja hienostuneemman maun, joka voi olla miellyttävä vaihtoehto.
jauhettu mustapippuri - Korvaa cayennepippuri: Cayennepippuri tuo enemmän lämpöä ja potkua, jos haluat lisätä hieman tulisuutta paahdettuihin vihanneksiin.
Muita Vaihtoehtoisia Reseptivaihtoehtoja
Kuinka Säilyttää / Pakastaa Tämä Resepti
- Anna parsakaalin jäähtyä täysin ennen säilytystä. Tämä estää kosteuden kertymisen ja säilyttää parsakaalin rapeuden.
- Siirrä jäähtynyt parsakaali ilmatiiviiseen astiaan. Voit käyttää muovirasiaa tai uudelleensuljettavaa pussia.
- Säilytä jääkaapissa. Parsakaali säilyy tuoreena noin 3-4 päivää.
- Jos haluat säilyttää parsakaalin pidempään, voit pakastaa sen. Laita parsakaali pakastuksen kestävään astiaan tai pussiin.
- Ennen pakastamista, suosittelen levittämään parsakaalin ensin leivinpaperin päälle ja pakastamaan sen erikseen. Kun parsakaali on jäätynyt, voit siirtää sen yhteen astiaan. Tämä estää parsakaalin tarttumisen toisiinsa.
- Pakastettu parsakaali säilyy hyvänä noin 2-3 kuukautta. Muista merkitä pakastuspäivämäärä astiaan.
- Sulata parsakaali jääkaapissa yön yli ennen käyttöä. Voit myös käyttää mikroaaltouunia nopeampaan sulatukseen.
- Paahdetun parsakaalin uudelleenlämmitys onnistuu parhaiten uunissa. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja lämmitä parsakaali noin 5-10 minuuttia, kunnes se on lämmennyt kauttaaltaan. Tämä auttaa säilyttämään parsakaalin rapeuden.
- Voit myös käyttää parsakaalin uudelleenlämmitykseen mikroaaltouunia, mutta huomioi, että se saattaa menettää hieman rapeuttaan. Lämmitä parsakaali mikroaaltouunissa noin 1-2 minuuttia.
Kuinka Lämmität Jääneet Annokset
- Lämmitä uunissa paahdettu parsakaali uunissa: Aseta parsakaali uunipellille ja lämmitä 175 asteessa noin 10 minuuttia tai kunnes se on kuumaa ja rapeaa.
- Käytä mikroaaltouunia: Aseta parsakaali mikroaaltouunin kestävään astiaan, peitä löyhästi kannella tai mikroaaltouunin kelmulla ja lämmitä korkealla teholla 1-2 minuuttia. Sekoita puolivälissä varmistaaksesi tasaisen lämmityksen.
- Paista paistinpannulla: Kuumenna pieni määrä oliiviöljyä paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää parsakaali ja paista 3-5 minuuttia, kunnes se on kuumaa ja hieman rapeaa.
- Käytä höyrykeitintä: Aseta parsakaali höyrykeittimeen ja höyrytä 3-5 minuuttia, kunnes se on lämmintä mutta ei liian pehmeää.
- Lämmitä air fryer -laitteessa: Aseta parsakaali air fryer -koriin ja lämmitä 175 asteessa noin 5 minuuttia tai kunnes se on kuumaa ja rapeaa.
Parhaat Välineet Tämän Reseptin Valmistamiseen
Uuni: Uuni kuumennetaan 200 asteeseen, jotta parsakaali paahtuu tasaisesti ja saa rapean, kullanruskean pinnan.
Uunipelti: Uunipeltiä käytetään parsakaalin levittämiseen ja paahtamiseen.
Leivinpaperi: Leivinpaperi asetetaan uunipellille, jotta parsakaali ei tartu kiinni ja uunipelti pysyy puhtaana.
Kulho: Kulhossa parsakaalin palat voidaan sekoittaa oliiviöljyn, suolan ja mustapippurin kanssa ennen uunipellille levittämistä.
Lusikka: Lusikkaa käytetään oliiviöljyn, suolan ja mustapippurin mittaamiseen ja sekoittamiseen parsakaalin kanssa.
Veitsi: Veitsellä parsakaali pilkotaan sopivan kokoisiksi paloiksi ennen paahtamista.
Leikkuulauta: Leikkuulauta tarvitaan parsakaalin pilkkomiseen.
Kuinka Säästää Aikaa Tämän Reseptin Valmistuksessa
Esivalmistele ainekset: Paloittele parsakaali etukäteen ja säilytä se ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa.
Käytä valmiiksi leikattua parsakaalia: Voit ostaa valmiiksi paloiteltua parsakaalia kaupasta, mikä säästää aikaa.
Esilämmitä uuni: Laita uuni kuumenemaan heti aluksi, jotta se on valmis, kun olet saanut parsakaalin maustettua.
Yhdistä mausteet etukäteen: Sekoita oliiviöljy, suola ja mustapippuri valmiiksi kulhossa, jotta voit nopeasti maustaa parsakaalin.
Käytä leivinpaperia: Leivinpaperi helpottaa parsakaalin levittämistä pellille ja nopeuttaa siivousta.

Uunissa Paahdettu Parsakaali Resepti
Ainesosat
Ainekset
- 500 g parsakaali paloiteltu
- 2 rkl oliiviöljy
- 1 tl suola
- 0.5 tl mustapippuri jauhettu
Ohjeet
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Levitä parsakaalin palat uunipellille leivinpaperin päälle.
- Ripottele päälle oliiviöljy, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
- Paahda uunissa noin 20 minuuttia tai kunnes parsakaali on rapeaa ja kullanruskeaa.
Ravintoarvo
Avainsanat
More Amazing Recipes to Try 🙂
- Valkosipuliperunamuusi Kukkakaalista Resepti35 Minutes
- Pittsburghin voileipäresepti25 Minutes
- Suklaamuffinien resepti35 Minutes
- Valkoisten papujen keitto-ohje45 Minutes
- Maitobanaani-smoothien resepti5 Minutes
- Caipirinha-resepti5 Minutes
- Lynchburg Lemonade -resepti5 Minutes
- John Wayne -vuokaresepti1 Hours 5 Minutes
Vastaa